Queques recheados (6 pessoas)

Estes queques são ótimos para comer ao pequeno-almoço com um pouco de café, não são demasiado doces e ficam com muito bom aspeto e sabor!

Ingredientes:

- 2 ovos
- 125 g de açúcar
- 60 g de manteiga
- 100 ml de leite
- 250 g de farinha
- 6 cubos de chocolate
- Azeite q.b.
- Farinha q.b.

Preparação:

Bater os ovos com o açúcar até obter uma massa homogênea, de seguida juntar a manteiga. Alternar o leite com a farinha. Quando a massa estiver pronta untar 6 formas com um pouco de azeite e farinha, colocar a massa nas formas e um cubo de chocolate no Centro :) Levar ao forno durante 10 min. a 200 graus, depois baixar para 180 graus durante 20-25 min.
Bom apetite!